Tentativa e erro é a melhor maneira de aprender CSS (e outras linguagens também). Em termos simples, a fim de aprender a ser um programador, você deve escrever código!
O site CSSReference.io é um guia de referência completo para as propriedades CSS que são mais utilizadas no mercado. Há muitos destes, como o influente e (justificadamente) respeitado Mozilla Developer Network. No entanto, é beleza é o que separa CSSReference.io do resto.
Cada propriedade é complementada com uma ilustração que mostra como ele funciona, e cada um é explicado em termos agradavelmente simples.
Algumas propriedades CSS são usadas para animar elementos mostrados na página. Esta é uma inclusão razoavelmente recente, e foi introduzida com o CSS3. Em vez de apenas deixar você saber como eles funcionam, CSSReference.io basicamente mostra estes em ação.
Bons estudos!